酸菜炖五花肉炖多久?
来源: 南方养生网
2023-07-08 00:58:13


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酸菜是东北特有的腌制品,稍微炖时间长一点口感会更好,也就是说炖半个小时左右就可以了。酸菜由于是腌制的,特别扛炖,在炖的过程中,它会把五花肉中的大油吸收出来,这样的酸菜会更有嚼头,五花肉是肥而不腻,喝一口酸菜汤真是既开胃,又爽口,真是人间美味。

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